zhoo
رمضان كريم اخي الزائر اشكرك على هذه الزيارة لمنتدانا المتواضع واتمنى ان تنضم الينا خلال هذا الشهر الكريم مرحبا بك في كل وقت



 
الرئيسيةRadioاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول



صفحتنا على الفيس بوك



من هنا ...
سجل الزوار

شاطر | 
 

 بليغات كريب بالكفتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الجزائر

avatar

عدد المساهمات : 319
نقاط : 14185
تاريخ التسجيل : 01/08/2010
العمر : 28

مُساهمةموضوع: بليغات كريب بالكفتة   الأحد أغسطس 07, 2011 6:35 pm


[size=16]بليغات كريب بالكفتة
250غ من كفتة الدجاج بدون توابل
بيضة
1/2 بصلة محكوكة
ملح و فلفل اسود
م ك من القزبر المفروم
م ك من البقدونس المفروم
80غ من مسحوق الخبز المحمص
10 وحدات من الكريب المالح
للقلي:
بيضتان مخفوقتان
مسحوق الخبز المحمص
زيت
طريقة التحضير:
في اناء نضع كلا من الكفتة،البيض،البصل المحكوك،الملح،الفلفل
الاسود،القزبر و البقدونس ثم مسحوق الخبز المحمص.نخلط حتى تتجانس جميع
العناصر

نحضر كبيبات من الخليط ثم نضعها مباشرة في البيض المخفوق و نكسوها بمسحوق الخبز المحمص
نقلي الكبيبات في حمام زيت ساخن،نحمرها جيدا ثم نضعها فوق ورق التنشيف ليمتص الزيت
نقسم كل كبيبة الى نصفين و نقطع الكريب على شكل مربعات(6*6سم)
ناخذ مربعين من الكريب واحد فوق الاخر و نضع وسطهما نصف كبيبة كفتة.نضع
الجهة المقسومة نحو الاسفل.نجمع الزاويتين المتقابلتين لمربعي الكريب قصد
الصاقهما مع بعضهما بالعيدان الصغيرة حتى تصير على شكل بليغة. يمكن تزيينها
بقطعة صغيرة من جبن الساندويتش ثم نقدمها.

[center]شهية طيبة





[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
DJCOM
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 674
نقاط : 15082
تاريخ التسجيل : 03/06/2010
العمر : 26
الموقع : www.zhoo.ibda3.org

مُساهمةموضوع: رد: بليغات كريب بالكفتة   الأحد أغسطس 07, 2011 6:38 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zhoo.ibda3.org
 
بليغات كريب بالكفتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
zhoo :: ╣ رمــــضـــــــــــــــــان كـــريـــــــــــــــــــــم ╠ :: مطبخ رمضان-
انتقل الى: